Novità in cucina


Una nuova gestione e un nuovo chef: da novembre a guidare la brigata è Stefano Pace, già chef dal 2011 de L’Orangerie, il prestigioso ristorante del Grand Hotel Terme 5* a Sirmione.

Francese di nascita, Pace ha lavorato in vari ristoranti parigini per poi trasferirsi nel veronese dove apre nel 1993 il suo ristorante, raggiungendo pochi anni dopo la stella Michelin. Invitiamo i nostri ospiti a provare la sua cucina, attenta alle materie prime, alle cotture brevi e leggere e orientata all’utilizzo dei prodotti del territorio.

Tutti coloro che acquistano un Green Fee hanno diritto al 5% di sconto su tutto il listino (ristorante e bar), mentre Gold e Silver Member 2020 hanno lo sconto del 10%.